ቁልፍ መውሰጃዎች
- Singapore በቤተ ሙከራ ያደገ ዶሮ ለሽያጭ አጽድቋል።
- የላብራቶሪ ስጋ የሚበቀለው ከላም ፅንስ ደም በተገኘ ሴረም ነው፣ ምንም እንኳን ከእንስሳ ውጭ አማራጮች እየተፈለገ ነው።
- የላብ-ስጋ ያለ እንስሳ ሊበቅል ይችላል፣ነገር ግን ሃላል፣ኮሸር ወይም ቪጋን ላይሆን ይችላል።
ሲንጋፖር ለሽያጭ የመለጠጥ ስጋን ለማፅደቅ በዓለም ውስጥ የመጀመሪያው የመጀመሪያ ሀገር ነው. ሰዎች በሳን ፍራንሲስኮ ላይ ባደረገው ‹Eat Just› ያመረተውን ዶሮ በቤተ ሙከራ ውስጥ መዝናናት ይችላሉ። ነገር ግን፣ ይህ የሰለጠነ ስጋ አሁንም ከቪጋን በጣም የራቀ ነው።
በአሁኑ ወቅት የላብራቶሪ ስጋ ከላም ፅንስ ደም የሚወጣ እና ከነፍሰ ጡር ላሞች የሚሰበሰብ የፅንስ ቦቪን ሴረም (ኤፍ.ቢ.ኤስ.) በሚጠቀም ሚዲያ ላይ ይበቅላል። የላብራቶሪ ሥጋ በልቀቶች፣ በእንስሳት ደህንነት እና በሰው ጤና ብሩህ የወደፊት ተስፋ ይሰጣል፣ ነገር ግን ሥነ ምግባሩ አሁንም ውስብስብ ነው።
"FBS ለሴሎች ባህል የሚያስፈልጉትን የፕሮቲን ዓይነቶች እና የእድገት ሁኔታዎች ድብልቅ ይዟል ሲሉ የጀርመን የባዮቴክኖሎጂ ኩባንያ ኦኤስፒን የፕሮጀክት ስራ አስኪያጅ የሆኑት የሰለጠነ የስጋ ኤክስፐርት ጆርዲ ሞራሌስ-ዳልማው ለLifewire በቅጽበት ተናግረዋል። መልእክት። "FBS በጣም ሁለገብ እና ሀብታም ስለሆነ በላብራቶሪ ውስጥ በተፈጥሮ ወይም በተዋሃዱ ውህዶች መኮረጅ በጣም ከባድ ነው።"
ጠቅላላ መካከለኛ
የፅንሱ ቦቪን ሴረም እድገት መካከለኛ ብቻ አይደለም (ምንም እንኳን የሚሰበሰቡት እንስሳት በተለመደው የምግብ ሰንሰለት ውስጥ ከእንስሳት በተሻለ ሁኔታ ሊያዙ ቢችሉም) ውድ ነው ፣ እና በእርግጥ እንስሳትን ይፈልጋል ።.የላቦራቶሪ ስጋ አላማ ብዙ ስጋን ለማምረት የሚወጣውን ልቀትን ማስወገድ፣ ያለ አንቲባዮቲክ ወይም ባክቴሪያ ንጹህ ስጋ መስራት እና እውነተኛ ስጋን በዋጋ ማወዳደር ነው። ይህንን ለማድረግ ከFBS ርካሽ እና ብዙ አማራጭ ያስፈልገዋል።
የአካባቢን አሻራ በመቀነስ እና ዜሮ-ዜሮ ልቀትን በማሳካት ረገድ ከፍተኛ ተጽዕኖ እንዲያሳድር ዋና ዋና መሆን አለበት ሲሉ በዩኬ ላይ የተመሰረተ የቴክኖሎጂ ፈጠራ ማዕከል ሲፒአይ ዋና የቴክኖሎጂ ባለሙያ የሆኑት ክሌር ትሪፕት ለምግብ ግብዓቶች መጀመሪያ ተናግረዋል። የሲፒአይ ፕሮጀክት አላማ ከግብርና ኢንዱስትሪ ተረፈ ምርቶች ላይ የተመሰረተ የእድገት ሚዲያን ማግኘት ነው።
"ጀማሪዎችን ጨምሮ ብዙ ጥናቶች አነስተኛ ተዛማጅ ክፍሎችን በማስወገድ እና/ወይም በተወሰኑ የሕዋስ ዓይነቶች ላይ በማተኮር 'ቀላል' ሚዲያዎችን እያዳበሩ ነው" ይላል ሞራሌስ-ዳልማው።
ኮሸር ነው? ሃላል? ቪጋን?
በአንደኛ ደረጃ ምዕራፍ 5 ክፍል 8፣ ሼርሎክ እና ጆአን በቤተ ሙከራ ከተመረተ ስጋ ጋር የተያያዘ ግድያ ይመረምራሉ። ስፒለር፡ አነሳሱ ከላብ ስጋ ምደባ ጋር የተያያዘ ነው።ሼርሎክ ከሙስሊም እና ከአይሁድ መሪዎች ጋር ተማከረ። የላቦራቶሪ ስጋ እንደ ስጋ ምትክ እንጂ ትክክለኛ ስጋ ካልሆነ፣ ኮሸር ወይም ሃላል ሊመሰክር ይችላል። ትልቅ ንግድ ማለት ነው - ስለዚህም ግድያው።
የእንስሳ ያልሆነ ሥጋ ታሪክ ታልሙድ ውስጥ አለ፣ነገር ግን በእግዚአብሔር ሳይሆን በሰዎች የተፈጠረ ስጋ ሲገጥመው፣ነገሮች ይበልጥ እየተወሳሰቡ ይሄዳሉ። ከእንስሳት ውጭ በሆነ የእድገት ዘዴ እንኳን, ባህሉን የሚጀምሩት የመጀመሪያዎቹ የስጋ ሴሎች እንስሳት ናቸው. ይህ፣ በቤተ ሙከራ ያደገውን የአሳማ ሥጋ የሚያስወግድ ይመስላል።
FBS ሁለገብ እና ሀብታም ስለሆነ በቤተ ሙከራ ውስጥ ከተፈጥሯዊ ወይም ከተዋሃዱ ውህዶች ጋር መኮረጅ በጣም ከባድ ነው።
ለቪጋኖች ጥያቄው የሃይማኖት ህግን ሳይሆን የግል ስነምግባርን ብቻ ስለሚመለከት ጥያቄው ቀላል ነው። በትክክል፣ ከእንስሳት የተገኙ ምርቶች ቪጋን አይደሉም፣ ነገር ግን ከእንስሳት የሚገኘው ብቸኛው ክፍል ባህሉን ለመጀመር ጥቅም ላይ የሚውለው የሕዋስ መቧጨር ከሆነ፣ ምናልባት ብዙዎቹ ጥብቅ ቪጋኖች ከዶግማ ይልቅ በራሳቸው ሥነ-ምግባር ላይ በመተማመን ይጸጸታሉ።
ውስብስብ ርዕሰ ጉዳይ ነው፣ ነገር ግን ለሃይማኖታዊ ህግ ተገዢ ላልሆኑ ቪጋኖች ላልሆኑ፣ ወደ ዘላቂነት፣ ቀጣይነት ያለው የእንስሳት ጭካኔ እና ጣዕም ይወርዳል።ከዚያ እንደገና ምናልባት ጣዕም ወደ ውስጥ አይገባም. ብዙ ሰዎች ትኩስ ውሾችን እና የዶሮ ፍሬዎችን በመመገብ ደስተኞች ናቸው።
